【ヒルナンデス】富山県の富富富(ふふふ)&島根県の 隠岐藻塩米のお取り寄せ!おすすめの新米!

お米

2018年10月22日放送の「ヒルナンデス」

五つ星お米マイスターの
西島豊造さんのおススメのお米を紹介!

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五つ星お米マイスターの西島豊造さんが
約200銘柄のお米を食べた中から
全国からおすすめのお米を2つ厳選して
くれました。

富山県の富富富(ふふふ)

今年秋にデビューしたばかりの新銘柄。

粒揃いが良く透明感があり
さらさらとした食感が特徴。

14年にも及ぶ品種開発により
夏の暑さにも負けない強い稲が誕生。

朝ごはんにおすすめのお米だとのこと。


島根県 島の香り 隠岐藻塩米

藻塩は浸した海水を釜で煮詰めて
精製した塩のことで、
ミネラルたっぷりです。

そんな藻塩をまいて作った稲で
香りや甘み、しっかり感のある
ふっくらモチモチとしたお米だとのことです。

味の濃いおかずと食べても負けないお米です。

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