【ヒルナンデス】坦々おにぎりのレシピ!ユッキーナ&大島のお弁当

ユッキーナ&大島のお弁当レシピ

2018年10月22日放送の「ヒルナンデス」
木下優樹菜&大島の
オリジナルお弁当を販売するンデス!

ここでは五十嵐シェフ伝授の
坦々おにぎりのレシピの紹介!

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坦々おにぎりのレシピ

『材料』(2個分)
豚ひき肉→100g

甜麺醤→大さじ1

しょうゆ→小さじ1/2

砂糖→大さじ1/2

ごはん→250g

すりごま→大さじ3

砕いたミックスナッツ→大さじ2

『作り方』
1.フライパンで豚ひき肉を炒めて
香ばしくする。

2.①に火が通ったら
甜麺醤、しょうゆ、砂糖を入れて
味付けする。

3.3分ほど炒めて調味料とよく絡まったら
お皿に取り出す。

4.ボウルにご飯を入れてすりごま
砕いたミックスナッツを混ぜる。

5.④のご飯に③の肉みそを入れて
にぎったらできあがり。

大人用は中身に豆板醤を加えて辛さを足します。



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※採用されなかったものもあります。

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