【ヒルナンデス】ユッキーナVSゆーママの無限ピーマンのレシピ!お弁当
2018年10月22日放送の「ヒルナンデス」
木下優樹菜&大島の
オリジナルお弁当を販売するンデス!
ここではユッキーナ&ゆーママの
無限ピーマンのレシピの紹介!
ユッキーナの無限ピーマンのレシピ
いつも家で作っているレシピ。
『材料』(2個分)
ピーマン→3個
しらす→10g
塩昆布→5g
しょうゆ→少々
すりごま→大さじ1
『作り方』
1.ピーマンを細切りにする。
※ユッキーナは横に切っていましたが
ゆーママによると縦に切った方が
シャキシャキになるとのこと。
2.フライパンに油を熱し①を入れ軽く炒める。
3.②にシラスを入れて炒め、
さらに塩昆布も加えて炒める。
4.しょうゆで味を調え
すりごまを加えて軽く炒めて
できあがり!
※ポイントはいりごまではなく
すりごまとのこと。
ゆーママの無限ピーマンのレシピ
フライパンなしでできる
『材料』
ピーマン→6個
ツナ缶→1個
めんつゆ(2倍濃縮)→大さじ3
ごま油→大さじ1
和風だし→少々
かつお節→3g
『作り方』
1.ピーマンを縦に細切りにする。
2.耐熱ボウルに①のピーマン、
ツナ缶を油ごと、めんつゆ、ごま油、和風だし、
かつお節を入れる。
3.②にラップをし、600Wのレンジで3分30秒加熱する。
4.③をよく混ぜてできあがり!

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