【林修の今でしょ!講座】さけ缶とブロッコリーのオリーブオイル炒めのレシピ!

2018年10月23日放送の「林修の今でしょ!講座」の
骨まで食べられるさば缶いわし缶さけ缶はスゴい!
健康長寿の秘訣!骨&血管&脳が老けない!

ここではさけ缶とブロッコリーの
オリーブオイル炒めのレシピの紹介!

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さけ缶とブロッコリーのオリーブオイル炒めのレシピ

アスタキサンチンの吸収率がアップ!

『材料』(1人分)
さけ缶→1缶

オリーブオイル→大さじ1

ニンニク(みじん切り)→小さじ1

しょうゆ→小さじ1

塩コショウ→適量



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『作り方』
1.さけ缶は水分を除き、
ブロッコリーは小房に分け、
芯が柔らかくなるまで茹でる

2.フライパンにオリーブオイル、
ニンニクを入れて火にかける。

3.香りがたってきたらブロッコリー、
さけ缶を入れ全体にあえるように炒める。

4.仕上げにしょうゆ、塩コショウで味を整えて
できあがり!



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