【メレンゲの気持ち】アクアパッツア&サラダのレシピ!伊野尾がバービー宅でお昼ごはん


【イメージ】

2018年10月27日放送の「メレンゲの気持ち」の
突撃!芸能人のお宅で昼ごはんは
伊野尾慧さんがフォーリンラブのバービーの自宅へ。

ここではアクアパッツア&生ハムとレタスの
サラダのレシピの紹介!

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意識高い系のバービーさん

バービーさんはアジアンが好きで
冷蔵庫にはインドで買ったクミンやグローブ
などのスパイスボックスが。

冷蔵庫にはしょうがの梅酢漬けや
チリコンカン、ぬか床なども
入っていたのでした。

バービーのアクアパッツアのレシピ

『材料』
オリーブオイル

アンチョビ

鯛→1匹

白ワイン

あさり

えび

ホタテ

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ケッパー

オリーブの実

『作り方』
1.鍋にオリーブオイル、
アンチョビを入れて火にかけ、
香りが出たら鯛を入れて焼き目をつけていく

2.①に白ワイン、水、あさり、えび、ホタテなどの
魚介類を入れ、ケッパー、オリーブの実を入れて
煮込めばできあがり!



生ハムとレタスのサラダのレシピ

『材料』
レタス

生ハム

こしょう

パルメザンチーズ

『作り方』
1.ボウルにレタス・生ハムを入れる。

2.①を塩、こしょう、オリーブオイル
カラスミオイルを混ぜたドレッシングで和える

3.器に②を盛り付け、パルメザンチーズを
削ってのせればできあがり!



【メレンゲの気持ち】バービーの豆腐リゾットのレシピ!低糖質料理!伊野尾のお昼ごはん

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