【人生最高レストラン】ねづっちおすすめ!うなぎの高円寺「小満津(こまつ)」魯山人も愛した

うなぎ

2018年10月27日放送の「人生最高レストラン」は
あの日に帰りたい…「一発屋芸人グルメ」

ゲストは天津木村、ねづっち、コウメ太夫の3人。
「もう二度と食べられない人生の絶頂期の味」

ここではねづっちがおすすめのうなぎのお店
小満津(こまつ)の紹介!

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小満津(こまつ)

明治初期には稀代の美食家とも知られていた
芸術家・北大路魯山人が一流のお店だと認めた名店。

お店の客は1日限定約6組のみ。

オススメのメニューは「白焼き」と「うな重」

「白焼き」は土佐備長炭で焼き上げ、
約1時間をかけて蒸す。

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ふっくらとしていてとても柔らかいそうです。

「うな重」は39年継ぎ足しされたタレを使用。
タレはしょう油とみりんのみ。

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小満津(こまつ)
住所:東京都杉並区和田3-62-3 1F
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