【ヒルナンデス】タンドリーチキン&ミートローフのレシピ!プロのキッチン収納
2018年10月30日放送の「ヒルナンデス」の
プロのキッチン覗くンデス!
東いづみさんの
食材のムダを出さない
驚きの冷蔵庫収納テクニック
ここではタンドリーチキン&
ミートローフのレシピの紹介!
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オーブン料理を活用
東いづむさんは調理中に
他の家事や子供の面倒が見れる
オーブン料理を活用しています。
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タンドリーチキンレシピ
『材料』
鶏もも肉
ヨーグルト
ケチャップ
カレー粉
『作り方』
1.鶏もも肉を食べやすい大きさに切り
保存袋に入れる
2.①にヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、
を一緒に入れてもみ込んで冷凍しておく
3.180℃のオーブンで30分焼いてできあがり!
ミートローフのレシピ
『材料』
合いびき肉→500g
ニンジンのみじん切り→ 1/2本
あめ色玉ねぎ→2玉
せん切りキャベツ→ 1/4玉
塩、コショウ →適量
『作り方』
1.(材料は冷凍してありました)
合いびき肉、あめ色玉ねぎ、にんじんのみじん切り
塩もみした千切りキャベツをすべてボウルに入れる。
2.①を塩コショウをしてねばりが出るまで混ぜる
3.天板にクッキングシートをしいて
その上で小判型に成形する
4.軽く叩いて空気を抜き、
180℃のオーブンで60分焼いてできあがり!
クリスマスやハロウィーンのおもてなしにもピッタリ。
★【ヒルナンデス】東いづみさんの驚きの冷蔵庫収納テクニック!プロのキッチン
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タグ:レシピ
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