【あさイチ】南部鉄器の良さ!ケトルベルも!JAPA-NAVI 奥州市&一関市

鉄鍋、フライパン

2018年11月1日放送の「あさイチ」の
JAPA-NAVIは盛岡 奥州市&一関市

ここでは南部鉄器の良さや
進化した南部鉄器の紹介!

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南部鉄器の良さ

大リーグで活躍する大谷翔平選手のふるさと、
米どころとして有名な岩手県奥州市。

名物は南部鉄器。





鉄から作られた鉄器には
メリットがいろいろあります。

①鉄分補給ができる

鉄器で料理を作ると鉄分が溶け出す


②高い保温性

フランス・パリの老舗紅茶店などで
注目されています


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③味が丸くなる

鉄瓶でお湯を沸かすと
カドがとれてやわらかな舌触りに


進化した南部鉄器

さらに最近では、南部鉄器は進化を遂げ、
スカル模様やトリケラトプスの鉄瓶も
ありました。

トリケラトプスの鉄瓶は120万円とのことです。

さらにダンベルのような
健康器具も開発されています。

みんなで股を挟むように振っていた
南部鉄器の正体は、「ケトルベル」という
運動器具を南部鉄器で
アレンジしたものでした。

重さは4キロ~20キロまであり、
使い分けることができます。

ケトルベル
※南部鉄器ではないです↓

楽天さんなどでは南部鉄器のケトルベルは
売られていないようです。



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