【ぴったんこカン・カン】広末涼子の生姜のかき揚げのレシピ！

【イメージ】

2018年11月2日放送の「ぴったんこカン・カン」は
石塚グルメ100回突破!広末涼子と高知グルメ!

ここでは広末涼子さんの
生姜のかき揚げのレシピの紹介！

新しょうが

安住アナら一行が向かったのは矢野農園。
こちらで今が旬の生姜の収穫を体験。

収穫したては新生姜で色が白い。

収穫した生姜を使い、広末涼子さんが
料理を作ります。

豚のしょうが焼きの
豚をタレに漬け込んでいる間に
作った料理です。

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生姜のかき揚げのレシピ

『材料』
新生姜

三つ葉

てんぷら粉

揚げ油

『作り方』
１．新生姜を千切りにしてボウルに入れる。

２．三つ葉を刻んで①に加える。

３．②にてんぷら粉と水を加えて混ぜる

４．油で揚げればできあがり！

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