【ヒルナンデス】チキンステーキのレシピ!ジューシーに!キャンプ!

クワトロチキンのレシピ

2018年11月9日放送の「ヒルナンデス」

メイプル超合金と河北麻友子が女子キャンプ体験!

ここではチキンステーキのレシピの紹介!

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外ご飯作り

千葉・野田市の清水公園で外ご飯作り。

風森美絵さんがインスタ映えする
秋の絶品キャンプグルメを伝授。



チキンステーキのレシピ

『材料』
鶏肉

マヨネーズ

照り焼きのタレ

『作り方』

1.保存袋に入れて湯煎して低温調理する
※時短になり、焼いた時火が通りすぎず
柔らかく仕上がる。

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2.湯煎した鶏肉の皮と身の間にマヨネーズを塗る。

※炭火で焼くうちにマヨネーズの油分が溶け、
肉がふっくらジューシーに。

3.炭火で皮から焼き、
照り焼きのタレを塗りながら
弱火で焼いてできあがり!


女子キャンプ

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