【有吉ゼミ】藤あや子の巨大豚の塩釜焼きのレシピ!コストコ食材で

2018年11月12日放送の「有吉ゼミ」の
「藤あや子vs巨大食材 豪快クッキング」。

ここでは藤あや子さんのコストコ食材で
巨大豚の塩釜焼きのレシピを紹介!

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コストコ川崎倉庫店

子どもたちと一緒に作れる
巨大食材でパーティー料理をするため
藤あや子さん、花田虎上さんとそのおこさん、
寺田心君がコストコ川崎倉庫店でお買い物。

巨大豚の塩釜焼きのレシピ

『材料』
三元豚バラ肉真空パック

まいたけ

マッシュルーム

カットぶなしめじ

卵白

『作り方』

1.豚肉を2等分する。

2.お肉のうえにカットしたマッシュルーム、
しめじ、まいたけをのせて
もう1枚のお肉ではさむ。

3.卵を卵黄と卵白に分ける。
ボウルに塩と卵白だけを塩に入れ混ぜる。

卵黄はオムライスに使います↓
【有吉ゼミ】藤あや子の巨大オムライスのレシピ!コストコ食材で

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4.オーブンシートに③の塩を置いて
豚肉を置いて塩で全体を覆い固め、
塩釜を作る。

5.オーブンで2時間焼いて、
とりだし、しばらく余熱で火を通す。

6.塩釜を割ってお肉を切り分けて
お皿に盛ってできあがり。


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