【あさイチ】大根おろしバターソースのレシピ!焼魚やお肉に

激ウマ ハンバーグ

2018年11月13日放送の「あさイチ」の
クイズとくもりは
疲れない!悩まない!臭わない!大根おろし

ここではイタリアンシェフの
大根おろしバターソースのレシピの紹介!

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大根おろしバターソースのレシピ

『材料』
ブイヨン→ 50ml
大根おろし→ 30g
無塩バター→ 20g

『作り方』
1.お魚のムニエルやお肉のソテーなど
焼いたあとのフライパンに
ブイヨン、大根おろし、バターを加える。

2.軽く火を通したらできあがり。


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【もっと簡単な使い方】
大根おろしを生ハムで巻いて
レモン汁をかけて辛みを取って
食べるのもおすすめ!とのこと。



大根おろしについて

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