【ごごナマ】おいしい熱燗の簡単な作り方!レンジで

居酒屋、飲み屋

2018年11月15日放送の「ごごナマ」は
日本酒 奥深い“おかん”の世界

熱燗を家で簡単においしく作る方法を紹介!

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熱燗を簡単に作る方法

レンジで作ります

『材料』
お酒

『作り方』
1.電子レンジ対応の容器(とっくり)に
お酒を入れて600Wの電子レンジで
約40秒、加熱する。

※容器やレンジなどで多少かわるので
様子をみてください。

2.取り出して箸などでかき混ぜる。

※かき混ぜることで熱燗の温度が均一になり
さらにおいしくなる。

3.かき混ぜるたらもう一度
600Wの電子レンジで40秒加熱する。

4.取り出してからもう1度
箸などでかき混ぜてできあがり。

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丼とそば猪口で作る方法

熱燗を自宅で作る方法は
もう1つあるとのこと。

『材料』
お酒

そば猪口

『作り方』
1.事前に丼は温めておく。

お酒の入ったそば猪口を
丼の中に置き、丼に熱湯を注ぎ
しばらく待つ。

自分の好きな温度になったら飲みます。



熱燗について

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