【鉄腕ダッシュ】茨城のサツマイモ農家、吉田さんのシルクスイートのお取り寄せ!

焼き芋

2018年11月18日放送の「ザ!鉄腕!DASH!!」の
「出張DASH村~元ヤン農家が育てる激甘サツマイモ」

ここでは吉田喜一さんのサツマイモの
シルクスイートのお取り寄せの紹介!

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城島さんと長瀬さんの2人は茨城県鉾田市の
サツマイモ農家へ。

迎えてくれた吉田喜一さんはサツマイモ農家の3代目。

吉田さんは元暴走族で元々サツマイモが
嫌いだったそうです。

しかし、夜の繁華街で焼き芋屋さんが
絶賛していたサツマイモが自分のお父さんが
作っているものだとた知り、心が動き
継ぐことにしたとのこと。

作っているのは甘くなめらかな舌触りが特徴の
新しい品種・シルクスイート。

柔らかな秘密は肥料として使っている
化石サンゴ。

化石サンゴには70種類のミネラルが含まれているので
サツマイモが甘く美味しくなるのです。




テレビに登場していた
吉田喜一さんのシルクスイート↓



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