【ZIP】さば缶でサバストロガノフのレシピ!プロのまかない

カレー

【イメージ】

2018年11月22日放送の「ZIP」のハテナビ。
まかないのワザで家庭料理をグレードアップ

家で使えるプロのまかない技。

ここではさば缶でサバストロガノフのレシピの紹介!

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とろさば料理専門店SABAR

ホームページの求人欄にまかない料理の画像を
掲載している料理店がありました。

それはとろさば料理専門店SABAR。

SABARの店長にまかないレシピを
教えてもらうことに。


さば缶でサバストロガノフのレシピ

『材料』
玉ねぎ

バター

マッシュルーム

さば缶(みそ煮)

トマトソースの缶詰

デミグラスソース

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『作り方』
1.バターを熱したフライパンで
薄切りした玉ねぎ、マッシュルームを
炒める

2.さば缶を汁ごと加える

3.さらにトマト缶を加えて炒める。

4.デミグラスソースを加えて
炒めてできあがり。




【ZIP 】プロのまかないレシピまとめ!パスタでオムレツ、サバストロガノフ、パンでリゾットほか

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