【櫻井・有吉THE夜会】IKKOの海鮮チゲのレシピ!韓国料理

2018年11月22日放送の「櫻井・有吉THE夜会」
IKkOさんのぱぱっとグルメ。

韓国料理を10分で3品に挑戦。

ここでは海鮮チゲのレシピを紹介!

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海鮮チゲのレシピのレシピ

『材料』
茹でたズワイガニ

アサリ

えのき

しめじ

長ネギ

豆腐

だし(干しシイタケ・煮干し・かつお節)

ニラ

キムチ

(A)
合わせ味噌

赤みそ

中華だし

おろしにんにく

ごま油

『作り方』
1.干しシイタケ・煮干し・かつお節を袋
に入れてだしをとる。

2.温めただしの中に茹でたズワイガニ、あさり
えのき、しめじ、長ネギ、豆腐を入れる。

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3.ボウルに(A)を入れて混ぜ、
②に加えて混ぜる。

4.袋のだしを取り出す

5.④の鍋に適当な長さに切ったニラ、
キムチをたっぷり加える。

6.真ん中に卵を割り入れてできあがり!



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