【メレンゲの気持ち】簡単お好み焼きのレシピ!ノンスタ井上

ニラお好み焼き

2018年12月1日放送の「メレンゲの気持ち」の
「突撃!芸能人のお宅で昼ごはん」。

伊野尾さんが
人気芸人ノンスタイル井上さんの自宅へ。

包丁なしで簡単お好み焼きのレシピの紹介!

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簡単お好み焼きのレシピ

井上さんは千房という
お好み焼き屋さんで
バイトしていたことがあるそうで
お好み焼きには自信があるとのこと。

全てコンビニで買える材料で作ります。

『材料』
お好み焼き粉

めんつゆ

カット野菜(キャベツ、長ネギ、青ネギ)

もやし

カツオ節

ポテトチップス(うす塩)

豚バラ薄切り肉

スライスもち

ミックスチーズ

お好みソース

どろソース

マヨネーズ

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『作り方』
1.お好み焼き粉をボウルに入れ
水と卵を加えて混ぜる

2.①にめんつゆを隠し味に入れ
生地を和風にする

3.コンビニで購入した
カット野菜を入れる。

4.もやしを手で少し折りながら加える。
※もやしでシャキシャキ感をプラス

5.生地にカツオ節を加え、ポテトチップスを
手で砕いて加え混ぜる。

※天かすの代用にポテトチップス

6.ホットプレートを熱して
豚バラ肉を焼いて、ヘラで適当にきる。
焼けた豚バラ肉を一度取り出す。

7.ホットプレート④の生地を流し薄めに伸ばす。

8.⑦の上にスライスした餅とチーズを散らし、
その上からさらに生地をのせる。

9.⑧に取り出した肉をのせる。

10.ひっくり返す。

11.生地を押して空気を抜きながら焼く。

12.お好みソース、どろソース、
仕上にマヨネーズをかけてできあがり。




伊野尾さんは、お母さんが作ってくれる
好み焼きよりおいしい
といっていました。



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