【青空レストラン】アボガドナムルのレシピ!新潟の「OZ」の関根さん

2018年12月1日放送の
「満天☆青空レストラン」

アボガドナムルのレシピの紹介!

スポンサードリンク

国産のアボガド

宮川大輔さんと
ゲストの川田裕美さんが訪れたのは
新潟県・南区。

この日の名人は関根邦仁さん。

5年前までビジュアル系ロックバンド「OZ」で
ボーカルを務めていました。

今は農家としてハウス畑で
アボカドを育てています。

アボガドナムルのレシピ

『材料』
アボカド→1個

ヒラタケ→100g

にんじん→80g

もやし→100g

ごま油→大さじ2

中華顆粒だし→小さじ1と1/2

醤油→小さじ2

白ごま→小さじ1

『作り方』
1.ヒラタケは石づきを取ってほぐし、
さっと茹でる。

にんじんは千切りにしてレンジに1分かける。

スポンサードリンク

もやしもレンジに1分かける

2.アボカドの皮をむいて種を外し、
一口大に切る

3.ゴマ油、中華顆粒だし、醤油を混ぜ、
そこに具材と白ゴマを混ぜ合わせてできあがり!


アボカドのレシピ

【青空レストラン】国産の雪国アボカドのお取り寄せ!せきね農園

【青空レストラン】アボガドナムルのレシピ!新潟の「OZ」の関根さん

【青空レストラン】アボガド丼のレシピ!新潟の「OZ」の関根さん

【青空レストラン】とろみ黒酢のアボカドチキンのレシピ!国産アボカド

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ