【青空レストラン】国産の雪国アボカドのお取り寄せ!せきね農園

アボガド

2018年12月1日放送の
「満天☆青空レストラン」

国産のせきね農園の
雪国アボカドのお取り寄せの紹介!

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国産のアボガド

宮川大輔さんと
ゲストの川田裕美さんが訪れたのは
新潟県・南区。

この日の名人は関根邦仁さん。

5年前までビジュアル系ロックバンド「OZ」で
ボーカルを務めていました。

今は農家としてハウス畑で
アボカドを育てています。

アボカドは昼夜の寒暖差が必要なため
ハウス畑で育てています。

スーパーに出回っている一般的なものは
ハスという種類ですが、
関根さんは40種類以上を栽培しています。

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収穫したものは室温で10日ほど追熟します。


アボカドのお取り寄せ

せきね農園の雪国アボカドは不定期的に
販売されているようです、

せきね農園の雪国アボカドのお取り寄せ





アボカドのレシピ

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