【スッキリ】ゆうこりんのチキンステーキのレシピ!小倉優子のクリスマスディナー!

クリスマスリースチキン

【イメージ】

2018年12月6日放送の「スッキリ」のすっきりtouchは
ゆうこりんこと小倉優子さんのクリスマスディナー

ここではチキンステーキのレシピの紹介!

スポンサードリンク

小倉優子さんのクリスマスディナーレシピ

ゆうこりんが1時間でメインディッシュ・おかず2つ
サラダ・スープ・デザートの6種をつくり、
テーブルコーディネートも行います。

スポンサードリンク

パリパリチキンステーキのレシピ

『材料』
鶏もも肉→2枚

塩→適量

こしょう→適量

小麦粉→適量

油→適量

ミニトマト

レモン

クレソンなど

『作り方』
1.鶏もも肉の両面に塩、こしょうをふり、
小麦粉を薄くまぶす。

※計量スプーンは小麦粉を均等に振る機能も
付いているものを使用。
むらなく小麦粉をかけることでパリパリになるとのこと。小
2.フライパンに油を熱し、
①の鶏肉を皮目を下にして置く。

鶏肉の上にアルミホイルをかぶせ、
その上から水を約800㏄を入れた鍋を
のせて重石にし、
弱めの中火で7分程焼く。

3.裏返して3分焼く。

4.適当な大きさに切ってお皿に盛り、
くし形のレモン、ミニトマト、クレソンを添え、
周りに塩をってできあがり!




【スッキリ】ゆうこりんのクリスマスディナーレシピのまとめ!1時間で6品の時短

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ