【ZIP】高級食パンアレンジレシピ!フルーツサンド、フレンチトースト

食パン

2018年12月10日放送の「ZIP」のハテナビ。

高級食パン上級者に聞く
最強!アレンジレシピの紹介!

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高級食パン専門店が人気

俺のBakery&Cafe

人気の先駆けとなった高級食パン専門店。

去年のパン・オブ・ザ・イヤーの金賞を受賞。

銀座の食パン~香~ 1本(2斤) 1000円

乃が美

先月15日に麻布十番店がオープンした
「乃が美」は全国に103店舗を展開。

ヤフー検索大賞2018
食品部門受賞。

乃が美の「生」食パン 1本(2斤) 864円

切らずらずに紙袋に入れて販売しています。

柔らかくほんのりとした甘みが特徴。

お取り寄せできます↓

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考えた人すごいわ

店名のインパクトでも話題になった
高級食パン専門店。

魂仕込 1本(2斤) 864円



高級食パン上級者に聞く 絶品!アレンジ法

購入者に話を聞くと2斤という大きさのため、
2日目まではそのまま食べますが、
その後はアレンジすると言う意見も多くありました。

ある女性は「魂仕込」の甘さを生かして
フルーツサンドを作っているといるとのこと。

高級食パンのフルーツサンドのレシピ

フルーツサンド

『材料』
食パン→2枚

お好みのフルーツ
(イチゴ、キウイなど)

『作り方』
1.薄く切った食パンに生クリームを塗る。

2.①の上に好きなフルーツフルーツをのせる。

3.さらに食パンをのせてカットですればできあがり



フレンチトーストのレシピ

『材料』
厚く切った食パン

牛乳

生クリーム

バター

『作り方』
1.ボウルに牛乳・生クリーム・卵を入れ
混ぜて卵液を作る。

2.食パンを4等分する

2.①をポリ袋に入れ②の食パンも入れ
3時間染み込ませる。

3.フライパンでバターを熱し
②のパンの両面を焼けば
「フレンチトースト」のできあがり。

火を通すことでしっとり食感に。



高級食パン社長が教えてくれた
アレンジレシピはこちら↓
【ZIP】高級食パンアレンジレシピ!乃が美、考えた人すごいわの社長

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