【ソレダメ】そば団子のレシピ！戸隠そばの産地の料理
2018年12月12日放送の
「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
そばと肝臓の知られざるパワーSP。
ここではそばのルチンが丸ごととれる
そば団子のレシピの紹介！
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そば団子のレシピ
『材料』
茹でたそば
揚げ油
砂糖
しょうゆ
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『作り方』
１．茹でたそばを手で練って丸める。
２．約180度どの揚げ油で2～3分揚げる。
３．フライパンでしょうゆ、砂糖を熱し
②を絡めればできあがり。
もっちりとした食感で
そばの香りが口の中に広がります。
そばレシピ
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タグ：そば団子
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