【ケンミンショー】貝焼き味噌のレシピ!青森県の激ウマおかず!らくらくレシピ

肉巻き冷凍卵のトマト煮

【イメージ】

2018年12月13日放送の「秘密のケンミンSHOW」
全国ご飯がススム祭り!激ウマおかず厳選10連発!

ここでは第7位の青森県の
貝焼き味噌のレシピの紹介!

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青森県の貝焼き味噌のレシピ

『材料』
水 150㏄

白みそ(出し入り) 大さじ3

長ネギ

ホタテ(生)

溶き卵 3個

『作り方』
1.ホタテ貝(または土鍋)に水を入れ
火にかけ、沸騰したら弱火にする。

2.①に白味噌を溶かし、
斜め切りにした長ネギ、
1口大にカットしたホタテを入れる。

3.ゆっくりと溶き卵を流し入れ
スクランブルエッグ状になったらできあがり。



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