【ビビット】家政婦志麻さんに密着!予約方法は?【沸騰ワード10】

伝説の家政婦志麻さん

2018年12月14日放送の「ビビット」では
予約が取れない伝説の家政婦
タサン志麻さんに密着していました。

料理を作る様子や予約方法について紹介!

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家政婦の志麻さんに密着

この日は2年前から定期敵に依頼しているという
佐々木さんの家へ。

2週間に一度志麻さんに家事を
依頼しているのだそうです。

志麻さんは依頼主のリクエストを聞いて
家庭にある食材で料理を作ります。

佐々木さんは間違えて注文してしまった
キャベツと白菜を使って欲しいとリクエスト。

さらに、余ってしまったマーマレードジャムや
安くて買った丸鶏などの食材を使い、
3時間で1週間分の作りおき料理を作ります。

志麻さんは数分で作るメニューを即決。

家庭にある限られた調味料や調理器具で
料理を作ります。

志麻さんは3つのコンロをフル稼働しながら
料理を作ります。

この日は3時間で12品作り上げました。

スペアリブのマーマレード煮
塩漬けスペアリブのポトフ
牛肉の赤ワイン煮
野菜のたっぷり入ったハンバーグ
ピクルス
コールスロー
白菜の蒸し煮
白菜とサバのごま和えなど。

料金は7800円。


志麻さんとは?

東京・下町にある築60年の一軒家で
フランス人の夫と1歳の長男と3人で暮らしています。

志麻はフランスの三ッ星レストランで修業し
東京の有名料理店で働いていた元一流シェフ。

レベルの高い料理ではなく
“目の前の人が喜んでくれる料理を作りたい”
との思いから家政婦に転身たそうです。

料理本は累計40万部の大ヒット。

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志麻さんに依頼するには?

志麻さんは家事代行サービスタカスジ
在籍していますので普通でしたら、
こちらから予約できるのですが、
2018年12月14日時点では
新規での家事代行を受け付けていない状況
とのことです。

変動することもあるかと思うので
確認してみてください。

沸騰ワード10にもたびたび登場しています。

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沸騰ワード10にもたびたび登場しています。

その中の1部のレシピがこちらです↓

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