【きじまりゅうたの小腹】アボカドボウルのレシピ!はちみつ梅干し炭酸水も!島崎遥香

アボカドボウル

2018年12月22日再放送のNHK
「きじまりゅうたの小腹がすきました!」は
「身も心もキレイに!二日酔い解消ボウル」

島崎遥香さんに伝授した
アボカドボウル、はちみつ梅干し炭酸水の
レシピの紹介!

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アボカドボウルのレシピ

アボカドに含まれるグルタチオンが
二日酔いを緩和してくれるのだそうです。

『材料』(1人分)
アボカド→大1/2個
※種がついている方を保存すると変色しにくい

はちみつ→大さじ1

生レモン汁→大さじ1/2

ヨーグルト→200g

ドライフルーツ→適量

ミックスナッツ→適量

オレンジ→目安1/2個分

キウイ→目安1/2個分

『作り方』
1. ヨーグルトは厚手のペーパータオルで
挟んで10分ほどおいて水切りする。

2. フルーツをカットする。

オレンジは上下を落として皮をむき、
房から取り出す。

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キウイは上下を切り落とし、縦半分に切り、
3mm幅の薄い半月切りにする。

※一直線に広げ端から巻いていけば花の形に。

3. ナッツは刻む。

4. アボカドは8枚分薄切りにする。

5. 残りのアボカドはフォークなどで潰し、
はちみつ、生レモン汁を混ぜて
ペースト状にする。

6. ボウルに⑤のボウルアボカドペーストを入れ、
その上に①のヨーグルを加え平らにならす。

その上にオレンジとアボガドを交互に並べる

花の形にしたキウイを真ん中に
刻んだナッツとドライフルーツをのせて
できあがり。



はちみつ梅干し炭酸水

汗をかいたときにもおすすめ。

『材料』(1人分)
梅干し(減塩でないもの)→1個

はちみつ→大さじ1

炭酸水→200ml

氷→適量

『作り方』
1. グラスに梅干しをいれて潰し、
はちみつを混ぜる。

氷をいれて炭酸水を注いでできあがり!



いままでのレシピ↓
きじまりゅうたの小腹

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