【この差って何ですか】サンマをキレイに食べる方法！

１．中骨に沿って真ん中に切り込みを
入れるのがポイント。

切込みを入れると身が崩れることなく
大きな塊で取ることができます。

２．上半分の身を食べたら、
お腹のところの内臓を端にまとめる。

３．続いて裏側を食べますが、
裏側を食べる時は、頭の後ろ側に箸を挟み入れ、
浮き上がらせるようにしながら
スライドさせ、中骨を外していく。

※裏側はひっくり返ずに食べる。
ひっくり返すと上に残っていた細かい身が
お皿に落ちて汚くなってしまう。

４．尾っぽ近くの身は外れにくいので、
尾っぽを折る。

５．頭と中骨を持ち上げるとキレイに
裏側の身だけが残ります。

そして、骨をずらし裏側の身を食べれば、
キレイに食べることができます。

★【この差って何ですか】解凍サンマの塩焼きの美味しい焼き方。プロが伝授

関連記事:

【この差って何ですか?】静電気で「バチッとなる時」と「ならない時」の差 【この差って何ですか】クルミゴマだれそうめんのレシピ！ 【この差って何ですか？】体の悩み&気になる病気の差！老眼になりやすい＆お腹を壊しやすいほか 【この差って何ですか?】「ストレートな毛」と「くせ毛」の差はたんぱく質 【この差って何ですか】便秘解消にアーモンドが効果的！カカオ70%以上 【この差って何ですか?】記憶力を上げる方法！名前を覚えられる記憶術！ 【この差って何ですか?】二重あごになる人の差！解消方法も紹介 【この差って何ですか】一番速いウォータースライダーは三重のナガシマスパーランド