干し柿の生ハム巻きのレシピ!おせち、おもてなしにも【あさイチ】

鶏肉と根菜の酢じょうゆ煮

2018年12月26日放送の「あさイチ」の
みんな!ゴハンだよ 

料理研究家の小林まさみさん&まさるさんの
干し柿の生ハム巻きのレシピの紹介!

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干し柿の生ハム巻きのレシピ

鶏肉と根菜の酢じょうゆ煮

『材料』
大根(皮をむいて2㎜の厚さの輪切り)→8枚

生ハム→小8枚

(A)
ごま油→小さじ1~2

塩→少々

こしょう→少々

『作り方』
1.干し柿はヘタを取り除き
縦4等分に切る。

混ぜあわせた(A)にからめる。

2.生ハムの上に大根を重ねる。

3.①を1個ずつ上において巻き
半分に切ってできあがり!

※タレはいろいろ試した結果、
ごま油となったとのことです。



鶏肉と根菜の酢じょうゆ煮のレシピ!おせち料理にも使える【あさイチ】

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