【あさイチ】丸ごとレタスのレンジ蒸しのレシピ!きじまりゅうた

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丸ごとレタスのレンジ蒸し

2019年1月8日放送の「あさイチ」の
「みんな!ゴハンだよ」

料理研究家 きじまりゅうたさんの
丸ごとレタスのレンジ蒸しのレシピを紹介!

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丸ごとレタスのレンジ蒸しのレシピ

『材料』(2人分)
レタス 1個(約400g)

(A)
ポン酢しょうゆ 大さじ3

すりゴマ(黒) 大さじ1/2

削り節 2g

『作り方』
1.レタスの芯の周りに包丁を入れ、
芯をくり抜く。

レタスの上から半分の高さまで
十字の切り込みを入れる。

2.①を耐熱容器に入れ、ぴったりとラップをして
600Wのレンジで4~5分加熱する。

3.水気を切って器に盛り、
(A)をかければできあがり!




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