三軒茶屋のカレー屋「とんがらし」のお店の場所は?名物女将の豚ばら軟骨カレー【ヒルナンデス】
2019年1月17日放送の「ヒルナンデス」
大繁盛 名物女将の元気食堂
ここでは80歳の名物女将のカレー屋
とんがらしの紹介!
三軒茶屋のカレー屋さん・とんがらし
今回の名物女将のお店は、
おしゃれな店が多い三軒茶屋のカレー屋
とんがらし。
女将は80歳の石川輝代子さん。
女将いわく若さの秘訣は店のカレー。
2012年に女性も入りやすいお店にリニューアル。
おすすめのメニューは豚ばら軟骨カレーや
ハナビラタケカレー。
ハナビラタケは自然界では
山岳地帯でしか採れず、
近年は人工栽培も行われていますが
栽培が難しいキノコなのだそうです。
アワビのような食感で食物繊維が豊富。
また。豚ばら軟骨カレーの
カレーのは2日かかってつくっている
そうです。
【世田谷食い歩き】地元近辺を見直そうブームなので246沿い三軒茶屋と昭和女子大の中間地点にある老舗の小さな名店「カレーブースとんがらし」にて豚ばら軟骨カレー(900円)。強めなトマトの酸味がイケるなら最高に美味。優しく素敵なおばあさんが出迎えてくれます。 pic.twitter.com/aOz9pOPvvn
— kojikoji (@curepeach7) 2018年10月25日
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お店:カレーブースとんがらし
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-41-12
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豚バラ軟骨カレーの作り方はこちら↓
★【ヒルナンデス】豚バラ軟骨カレーのレシピ!三軒茶屋「とんがらし」名物女将
タグ:とんがらし
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