【ごごナマ】しいたけの肉肉シューマイのレシピ!簡単ササっとおかずby瀬尾幸子

スポンサードリンク

しいたけシューマイ

2019年1月23日放送のNHK
「ごごナマ」の「知っトク!らいふ 」は
「冬を乗り切る!ササっとおかず」

簡単でおいしく、常備している食材などで
つくれます。

ここでは瀬尾幸子さんの
しいたけの肉肉シューマイのレシピの紹介!

スポンサードリンク

しいたけの肉肉シューマイのレシピ

フライパンを使わずにつくれる
ジューシーな肉詰め。

シイタケを皮の代わりに使います。

『材料』(2人分)
生しいたけ 8枚
たまねぎ(みじん切り) 50g
豚ひき肉 100g
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 小さじ2
ごま油 小さじ2

『作り方』
1.ボウルに、しいたけ以外の材料を入れて、
よく練り混ぜる。

スポンサードリンク

2.しいたけは石づきをとり、
かさの内側に①を詰める。

3.②を耐熱容器に入れラップをして、
500Wの電子レンジに4~5分間かける。

4.③を、ラップをしたまま約1分間蒸らす。

5.④を器に盛り付け、からしじょうゆ(分量外)を
添えてできあがり!



簡単ササっとおかずのレシピ

【ごごナマ】油揚げのねぎピザのレシピ!簡単ササっとおかず

【ごごナマ】かきのふっくらみそ焼きのレシピ!簡単ササっとおかずby瀬尾幸子

【ごごナマ】しいたけの肉肉シューマイのレシピ!簡単ササっとおかずby瀬尾幸子

【ごごナマ】サケ缶の炊き込みご飯のレシピ!簡単ササっとおかずby瀬尾幸子

コメントを残す

このページの先頭へ