【ごごナマ】サケ缶の炊き込みご飯のレシピ!簡単ササっとおかずby瀬尾幸子

じゃこ天の炊き込みご飯
【イメージ】

2019年1月23日放送のNHK
「ごごナマ」の「知っトク!らいふ 」は
「冬を乗り切る!ササっとおかず」

簡単でおいしく、常備している食材などで
つくれます。

ここでは瀬尾幸子さんの
サケ缶の炊き込みご飯のレシピの紹介!

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サケ缶の炊き込みご飯のレシピ

『材料』(2~3人分)

さけのうまみがご飯にしみ込み、
食欲をそそります。

米 2合
さけの水煮(缶詰/大) 1缶(190g)
しょうが(うす切り) 4枚
しょうゆ 大さじ2
紅しょうが 適量

『作り方』
1.米は洗い、炊飯器の内釜に入れる。

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2.さけ缶は身と汁に分ける。
①にさけ缶の汁を加えたら、水を2合の目盛りまで注ぎ、
しょうゆを加えて混ぜる。

3.粗くほぐしたさけと、しょうがをのせ、
普通に炊く。

4.炊きあがったら、全体を混ぜて器に盛り、
紅しょうがを添えてできあがり!



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