マイタケとサバ缶の炊き込みご飯のレシピ!【教えてもらう前と後】

さば缶と大根の炊き込みご飯

【イメージ】

2019年2月12日放送の「教えてもらう前と後」

まいたけで血糖値改善

マイタケとサバ缶の炊き込みご飯の
レシピの紹介!

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まいたけで血糖値改善

循環器内科医の池谷敏郎医師によると、
舞茸に含まれる食物繊維やβグルカンには
血糖値の上昇を抑える効果が期待できるため、
血管の老化も遅らせられるとのこと。


マイタケとサバ缶の炊き込みご飯のレシピ

『材料』

舞茸

サバの味噌煮缶

しょうが

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味噌

『作り方』
1.お米、水を炊飯器に入れ、
その上に舞茸をちぎってのせる。

2.①に酒、しょうが、味噌を加える。

3.サバの味噌煮缶を汁ごと加える。

4.炊飯してできあがり。

※サバに含まれるEPAとDHAは
血管のエイジングケア効果が期待できる



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