【金スマ】名医が教えるヤセるみそ汁の味噌玉のレシピ!

おみそ汁

2019年2月15日放送の
「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」

名医が教えるヤセるみそ汁の味噌玉のレシピを紹介!

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痩せる最強のみそ汁 4つの秘密

1日一杯。
たった10日で-3.5kg



① 赤みそ
血糖値の上昇を抑えるメラノイジンが
豊富に含まれる。

②白みそ
スプーン1杯にヨーグルト100gと
同等の乳酸菌が含まれます。
ストレスを軽減する「GAGB」や、
腸内環境を整える「乳酸菌」が豊富。

③おろし玉ねぎ
乳酸菌のエサになるオリゴ糖が豊富。

白味噌と合わせることで乳酸菌が増え、
腸内環境を整えることができます。

④りんご酢
カリウムが豊富で余分な塩分を
排出してくれるため

むくみ解消効果が期待できます。



味噌玉のレシピ

『材料』(10杯分)
赤みそ→80g

白みそ→80g

玉ねぎ→150g(約1個)

リンゴ酢→大さじ1

『作り方』
1.玉ねぎをすりおろす。

2.すりおろした玉ねぎに赤みそ、白みそ、
りんご酢を加えて混ぜ合わせる。

3.②を10個用の製氷皿に入れて
冷凍庫で凍らせてできあがり!


冷凍すれば2週間ほどもちます。

お味噌汁1杯につき1個(30g)を使います。

これがベースになります。

鍋で水を沸かし、お好みの具材を入れて煮て
味噌玉1人1個を溶かし入れていただきます。

1日1杯飲むのがおすすめ。




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