【相葉マナブ】ねぎもちチーズ焼きのレシピ!千葉茂原のねぎの産地ごはん

2019年2月17日放送の「相葉マナブ」
「マナブ!旬の産地ごはん~千葉茂原のねぎ~」

ここではねぎもちチーズ焼きのレシピの紹介!

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ねぎもちチーズ焼きのレシピ

『材料』(4人分)

ネギ→3本

餅→3個

チーズ→80g

オリーブオイル→大さじ1

だししょう油→適量

かつお節→適量

七味→適量

『作り方』
1.ネギは1cm幅の斜めにカットする。

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2.フライパンにオリーブオイルをひいて、
ネギを敷き詰めたら中火にかける。

3.その上に1㎝の角切りにした餅をちらし、
チーズをかけ、フタをして中火で5分程焼く。

4.火が通ったら、全体にだししょう油をかける。

5.お皿に盛り、かつお節をかけてできあがり。

お好みで七味をかけていただきます。




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