【ヒルナンデス】リュウジの餃子アヒージョのレシピ!5分で時短
2019年2月22日放送の「ヒルナンデス」
吉永沙矢佳さんと
5分で作れる時短ランチ対決
ここではリュウジさんの餃子アヒージョのレシピの紹介!
リュウジさん
ツイッターで料理レシピを公開したのがきっかけで
著書「やみつきバズレシピ」が
第5回料理レシピ本大賞に入賞。
現在5冊累計発行部数10万部超のレシピ本を
出版しています。
ヒルナンデスの放送みていただいた方アリゴとうございます!!
負けちゃいましたが今回の料理おいしいので是非お試しください!
餃子のアヒージョhttps://t.co/b4nWpNQDBR pic.twitter.com/IeGr9MRMZJ
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) 2019年2月22日
餃子アヒージョのレシピ
『材料』
餃子 → 10個
にんにく → 2片
唐辛子 → 1本
オリーブオイル → 適量
パセリ → 適量
『作り方』
1.お湯を沸騰させ冷凍ギョーザを3分ゆでる。
2.鍋につぶしたにんにくと切った唐辛子を入れて
鍋底から1㎝の深さまでオリーブオイルを入れて加熱する。
3.①がゆであがったら②に軽く切りながら加える。
4.パセリをふりかけてできあがり。
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