【男子ごはん】宮崎県のおつまみ!ねむらせ豆腐、梅肉たくあん、おび天

居酒屋、飲み屋

2019年2月24日放送の「男子ごはん」は
宮崎のご当地グルメ!
肉巻きおにぎり&辛麺!!

ここでは裏トークタイムの
宮崎県の知られざるおつまみの紹介!

スポンサードリンク

宮崎県の知られざるおつまみ



おび天

日南市にある飫肥(おび)という地域で誕生。

魚のすり身に豆腐と黒砂糖、みそを
合わせたおつまみ。



梅肉たくあん

※番組で紹介されたものとは違います

スポンサードリンク

九州独特の甘さと程よい酸味を効かせた
ごはんにもお酒にもあう漬物です。

芋焼酎に合わせるのがおすすめ。


ねむらせ豆腐

豆腐をみそに1年漬け込み発酵。
和風チーズのような濃厚な味わいです。





【男子ごはん】宮崎県のおつまみ!ねむらせ豆腐、梅肉たくあん、おび天

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ