【ZIP】おすすめ担々麺 3店舗!成都正宗担々麺 つじ田、ばんから、キング軒の広島式汁なし

ピーナツバター冷やし担々麺

【イメージ】

2019年2月24日放送の「ZIP!」の
流行ニュースBOOMERS

今日食べに行きたい!おすすめ担々麺のお店の紹介です。

ピリピリしびれる担々麺や広島式汁なし担々麵など
唐辛子の香り、山椒のしびれ、体もポカポカ♪

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おすすめ担々麺

成都正宗担々麺 つじ田

『ピリピリ四川式』

成都担々麺 880円

東京ラーメンストリートにも出店している「つじ田」には
担々麺の専門店もあります。

「成都正宗担々麺 つじ田」の
自慢は四川式の「成都担々麺」

10種類以上のスパイスをブレンドした特製ラー油と
鶏と豚のうまみが溶け出したスープに、
中細ストレート麺。

山椒をかけていただきます。




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お店:成都正宗担々麺 つじ田
住所::東京都千代田区丸の内1-9-1  
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ばんから担々麺

『濃厚白ゴマ』

汁なし白胡麻担々麺 880円
汁なし白胡麻野菜担々麺 1250円
白胡麻麻辣担々麺 880円

昨年12月オープンした「ばんから」の担々麺。

国内25店舗、豚骨醤油で有名な「ばんから」が
担々麺専門店をオープン。

一番人気は「汁なし白胡麻担々麺」で、
黒酢をブレンドした醤油ベースのタレに
白ごまペースト、唐辛子、豚骨スープを入れ、
そこに生パスタのようなモチモチ麺。

チャーシューや角煮を使ったお肉、ラー油、
山椒を乗せると完成。

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お店:ばんから担々麺 池袋本店
住所:東京都豊島区南池袋1丁目17−3
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汁なし担担麺専門 キング軒

『広島式 汁なし担々麺』

広島式汁なし担々麺 580円
温泉玉子 50円

広島から上陸した「キング軒」。

「キング軒」は東京でも大人気で
お昼時には大行列に。

広島式の汁なし担々麺とは、
細く固めの麺に自家製ラー油、
醤油ダレはこだわりのオリジナル、
ひき肉、長ネギ、山椒をふりかけたもの。

お店にはおいしい食べ方が書かれており、
食べる前に30回以上混ぜることなどとされて
います。

またトッピングの温泉玉子50円は
すき焼きのようにつけて食べるのがキング軒の流儀
とのこと。

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お店:汁なし担担麺専門 キング軒
住所:東京都港区芝公園2-10-5
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