【ヒルナンデス】石窯ピザ フェリーチェの出店場所は?フードトラック

ピザ

2019年2月28日放送の「ヒルナンデス」の
出張★大ヨコヤマクッキング~フードトラック編~

ここでは石窯ピザ専門移動販売店
FELICE(フェリーチェ)の紹介!

スポンサードリンク

石窯ピザFELICE(フェリーチェ)

FELICEはフードトラックでありながら
ピザを釜から焼いてくのが特徴。

名物の「マルゲリータ」は
ふわふわの生地でチーズが伸びます。

こだわりは群馬県産小麦。

スポンサードリンク

釜は燃料は木質ペレットで作っていることから
本格的に味わえます。。

店主の野口さんは冷めたピザを温めるときには
レンジやトースターよりもフライパンを
使うのがオススメとのこと。

冷めたピザを美味しく温めるには
水を2~3滴垂らしてすぐ蓋をしめて
1分ぐらい蒸し焼きにすると
生地が柔らかくふかふかになるとのことです。

・マルゲリータ 700円(税込)
※場所によって値段の変動があります



 

FELICE(フェリーチェ)の出店場所

毎週火曜日 渋谷ストリーム他で出店

詳細はHPでどうぞ↓
石窯ピザ専門の移動販売店|FELICE(フェリーチェ)

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ