【ヒルナンデス】あまこようこの生ポン酢のレシピ＆愛用の木製ハンドジューサー
2019年3月12日放送の「ヒルナンデス」
プロが愛用するキッチン道具を大公開
フードコーディネーターのあまこようこさん愛用の
木製ハンドジューサー＆生ポン酢のレシピの紹介！
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木製ハンドジューサー
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果物を片手にもち、ハンドジューサーを
もう片方の手でもって絞れるので、
果肉を残さず絞れるそうです。
あまこようこさんのオススメは、
このジューサーで生絞りポン酢を作ること。
生絞りポン酢のレシピ
『材料』
レモン汁
醤油
煮切りみりん
『作り方』
レモン汁、醤油、煮切りみりんを
1：1：1の割合で合わせるだけ。
★【ヒルナンデス】プロ愛用のキッチングッズまとめ！無水鍋、包丁、蒸し板、スパチュラ、木製ハンドジューサー、キッチンバサミ
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