【きじまりゅうたの小腹】バナナのチーズソテー たんかん添えのレシピ!

バナナ

2019年4月6日放送の
「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」

#1「湘南 恋人の聖地で」

ここではバナナのチーズソテー たんかん添えの
レシピの紹介です。

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バナナのチーズソテー たんかん添えのレシピ

『材料』(2人分)
バナナ → 2本

スライスチーズ → 2枚

オートミール → 大さじ3

たんかん → 1コ

バター → 10g

梅酒 → 大さじ3

はちみつ → 適量

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『作り方』
1.フライパンにオートミールをいれて、
カリッとするまで乾煎りし、取り出す。

2.たんかんは皮をむいて果肉を取り出す。

3.バナナの皮をむいて、半分の長さに切り、
縦半分に切る。

たんかんの薄皮に残った果汁をかける。

4.チーズを4等分に切る。

5.フライパンをさっと拭き、バターをいれ、
とけたらバナナの断面を下にして並べ、
焼き色がついたら裏返す。

6.両面に焼き色がついたら、梅酒を加えてフランベし、
火を止めて、チーズをのせ、蓋をする。

7.チーズが溶けたら器に盛り、たんかんを添えて、
はちみつをかけ、オートミールを散らしてできあがり!




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