【ソレダメ】酢玉ねぎのレシピ&タルタルソース!血管若返りに

タマネギ、玉ねぎ

2019年4月10日放送の「ソレダメ!
~あなたの常識は非常識!?~」

血管を若返らせるといわれる
酢玉ねぎのレシピ&酢玉ねぎを使った
タルタルソースのレシピの紹介!

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酢玉ねぎのレシピ

『材料』
新玉ねぎ

調味酢

『作り方』
1.新玉ねぎを薄くスライスする。

2.①を瓶に入れて調味酢を
玉ねぎがひたひたになるぐらい加える。

3.冷蔵庫で3日ほど寝かせてできあがり!

※落花生も一緒に漬けているおうちもありました。

落花生のオレイン酸が血管を強くし、
血液サラサラ効果がアップするとのことです。



タルタルソース

『材料』
酢玉ねぎ

カボチャ

マヨネーズ

こしょう

パセリ

『作り方』
1.かぼちゃは皮をむき、細かく切って、
鍋でやわらかくなるまでゆでる。

2.酢玉ねぎをみじん切りにする。

3.①のゆでたかぼちゃをザルに上げ、
ボウルに入れて②と合わせる。

4.マヨネーズ、塩、コショウ、酢玉ねぎの酢、
パセリを加えて混ぜればできあがり!

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