【サタデープラス】マヨネーズでふわふわホットケーキのレシピ

パンケーキ

2019年4月13日放送の「サタデープラス」

マヨネーズで“ふわふわホットケーキ”
裏ワザのレシピの紹介!

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ふわふわホットケーキのレシピ

生地にマヨネーズを加えることで
ふくらみやすくやわらかくなり、
表面はサクッとした食感になります。

『材料』(1人分)
(A)
ホットケーキミックス → 150g

卵 → 1個

牛乳 → 80ml

キユーピーマヨネーズ → 大さじ1と1/2




サラダ油 → 適量

バター → 大さじ2

アヲハタ 55 イチゴ → 適量

『作り方』
1.ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせる。

2.フライパンに薄く油をひいて熱し、
①の1/3量を流す。

焼き色がついたら裏返して、
両面を色良く焼く。

同様に2枚焼く。

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3.器に盛り、お好みでバターとジャムをのせて
できあがり。










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