【男子ごはん】豚と小松菜の和風しょうゆパスタのレシピ!春の定番祭り

ミートスパ

2019年4月21日放送の「男子ごはん」
春の定番祭り第二弾!定番のパスタ3品!!

定番料理特集の第二弾はパスタ!

ここでは豚と小松菜の和風しょうゆパスタの
レシピの紹介!

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豚と小松菜の和風しょうゆパスタのレシピ

パパっと簡単に作れる

『材料』
(1人分)
スパゲッティーニ 100g

豚肩ロース肉(薄切り) 100g

小松菜 50g

にんにく 1/2片

サラダ油 小さじ1

バター 10g

しょうゆ 大さじ1/2

オリーブ油 適量

塩 適量

黒こしょう 適量

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『作り方』
1.小松菜は根元を切り落として4㎝長さに切る。

豚肉は一口大に切り、塩(1つまみ)、
黒こしょうを振る。
にんにくは横薄切りにする。

2.スパゲッティーニは塩、オリーブ油(各適量)を
加えた熱湯で表示時間通りに茹でる。

3.フライパンを熱してサラダ油を引き、にんにく、
豚肉を加えて強火で炒める。

肉の色が変わったら小松菜を加えて中火で炒める。

4.茹で上がった2、バターを加えて炒め合わせる。
しょうゆで調味する。

器に盛って黒こしょうを振ってできあがり!



春の定番祭り第二弾!定番のパスタのレシピ

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