【あさイチ】納豆アボガドオムレツ&カリフラワーピラフのレシピ!中性脂肪撃退

2019年4月24日放送の「あさイチ」
もうすぐ大型連休!10日間で“ボディーメンテナンス”

中性脂肪撃退レシピの
納豆アボガドオムレツ&
カリフラワーピラフのレシピの紹介!

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中性脂肪の数値を食事で下げる方法

中性脂肪の値もがんばれば10日で
数値が下げられるといいいます。

糖質をふだんより控えて、筋肉を作るたんぱく質を
多くとる食事を心がければ
3日でも数値の改善が見られるとのこと。

そこで管理栄養士の麻生れいみさん考案の
糖質を控え、たんぱく質をしっかりとり、
中性脂肪を燃焼しやすくするレシピを
教えてもらいました。

納豆アボガドオムレツのレシピ

『材料』(1人分)
卵 2個
納豆 1/2パック
アボカド 1/2コ
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々

『作り方』
1.納豆を付属のたれ、からしと混ぜ合わせる

2.卵をボウルに入れ、塩、こしょうで
味付けしてまぜる。

3.フライパンにオリーブオイルを入れ
中火で熱し、②の卵を流し入れる。

4.大きく混ぜながら半熟になるま
で1~2分間焼き、
アボカドをスプーンですくい入れ
卵の上に落とす。

5.①の納豆を入れ、半分にたたむ。

6.器に盛り、お好みの葉もの野菜や
ミニトマトを添えてできあがり!

カリフラワーピラフのレシピ

『材料』(1人分)
カリフラワー 150g

ミックスベジタブル(冷凍) 80g

シーフードミックス(冷凍) 30g

バター 10g

顆粒スープの素 小さじ1/2

塩 少々

こしょう 少々

『作り方』
1.カリフラワーはみじん切りにしておく。

2.フライパンを中火にかけ、バターを入れて溶かし、
ミックスベジタブル、シーフードミックスを入れて炒める。

3.火が通ったら顆粒スープの素を加え炒める。

4.①のカリフラワーを入れて
さらに1分間炒め、塩・こしょうで味をととのえて
できあがり!

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