【名医のTHE太鼓判】マービーとは?血糖値の上昇を抑える肉じゃがのレシピ!

水島流!肉じゃがのレシピ

2019年4月29日放送の「名医のTHE太鼓判!」は
名医が教える健康料理ベスト10

ここでは血糖値の上昇を抑えることが期待できる
肉じゃがのレシピの紹介!

スポンサードリンク

マービーとは?

砂糖の代わりにマービーを使います。

マービーは砂糖の代わりに医療用に
作られた天然の甘味料。

マービーに含まれる糖は
小腸では吸収されないので、
血糖値に影響がほとんどないとのこと。

約9割の病院で使用されています。

しかし、最近は健康食品売り場などに
置かれ注目の調味料となっているとのことです。

血糖値の上昇を抑える肉じゃがのレシピ

『材料』
豚バラ肉

人参

じゃがいも

玉ねぎ

サラダ油

(調味料)
醤油

マービー

『作り方』
1.人参、じゃがいも、玉ねぎを
適当な大きさに切る。

2.フライパンにサラダ油をひき、
豚バラ肉を入れて炒める。

3.①の野菜を入れて炒める。

4.調味料を加えて味が染み込むまで
煮込んでできあがり!

※砂糖の代わりにマービーを入れる



この日の名医のTHE太鼓判のレシピ

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ