【ヒルナンデス】最新冷凍食品!大阪王将の羽根つき焼き小龍包や蒙古タンメンの汁なし麻辛麺

チャーハン&餃子

【イメージ画像】

2019年5月14日放送の「ヒルナンデス」の
最新冷凍食品4大トレンド

進化する最新冷凍食品を
冷凍食品ジャーナリストの
山本純子さんが解説!

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今までになかった新ジャンルの冷凍食品

大阪王将 羽根つき焼き小龍包

大人気の小龍包が羽根つきになって新登場!

今年2月に発売された、大阪王将の羽根つき焼き小籠包。

大阪王将の羽根つき焼き小籠包を簡単に作れるのは
形に秘密があるのだそうです。

この大根のような形の中に小籠包があり、
それを水・油の羽根になる原料で固めているとのこと。



ペヤング そばめし

ペヤングとマルハニチロがコラボ。

中身をお皿に載せ、ラップをして
600Wの電子レンジで約6分温めるだけで完成。

※現在は東北・関東限定、
好評のため6月~全国発売。



有名店とコラボ 夏を意識した有名店コラボ

五ノ神製作所監修 海老担々まぜそば

五ノ神製作所とコラボしたニッスイの「海老坦々まぜそば」。

この商品は、五ノ神製作所の海老つけ麺を
冷凍食品で実現したもの。

液体スープには、海老の香りと
濃厚な旨味が凝縮されています。



蒙古タンメン 汁なし麻辛麺

蒙古タンメンとセブンイレブンがコラボした商品。

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この商品は、お店にはない商品として
注目されています。

山本さんによると、蒙古タンメンを
旨辛の麻婆あんと
汁なしのもちもち麺にしたことが
ヒットした理由だといいます。


野菜が主役の冷凍食品

ライフ カリフラ

スーパーで人気なのはライフフーズの
「カリフラ」。

これはカリフラワーをご飯に見立てていて
お好みの量を600wで5~6分加熱するだけ。

ご飯1杯がカリフラ6杯分となるので、
約270キロカロリーを削減できます。



かねます食品 鉄板屋山芋焼

鉄板屋山芋焼に低カロリーが特徴。

小麦粉の代わりに山芋を使っていることで、
300カロリーも削減しています。

おすすめの料理は山芋焼きにチーズを掛けて
トースターでこんがり焼く山芋焼きのグラタン。

これに豆腐やしらす、トマトをトッピングして
ゴマダレをかければ山芋焼きと豆腐のごまだれに。



日清フーズ マ・マーわたしの思いのもち麦リゾット

レタス3個分の食物繊維が取れます。

食物繊維は整腸効果があり
免疫機能の強化にも効果があるとのことです。



具が贅沢すぎる冷凍食品

成城石井 海老と吊るし直火焼チャーシューの炒飯

大ぶりのえびと直火焼きチャーシューを味わえます。



オーマイ 具の衝撃 ボンゴレビアンコ

1食300gの内で具の量は80gをシメています。

アサリの数を調べてみると、
1人前で29個もありました。

冷凍食品でありながらチンした時に
アルデンテになるようにつくられています。


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