【サタプラ】浅田真央めしのいちご煮!八食センターの田舎

アスパラガス料理

2019年5月18日放送の「サタデープラス」

浅田真央めし。

浅田真央さんが食べた
八食センターの田舎のいちご煮の紹介!

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浅田真央さん

浅田真央さんは現在自身がプロデュースする
「浅田真央サンクスツアー」で
全国21ヶ所を回っていました。

今回は青森。

青森の市場、八食センターでは
新鮮な魚介類が売られています。

ウニ・イクラ丼や、ホタテの醤油焼き、
八戸産ヒラメや、ブリカマ、せんべい汁などを
いただいていました。

イチゴ煮

そして八食センター内の田舎 (イナカ)というお店で
イチゴ煮をいただきます。

(お店の名前は出なかったのですが
たぶんこちらのお店だと思います)

いちご煮に使われる食材はウニとアワビ。

ウニのかたまりが、野いちごに似ているからだ
いちご煮というのだそうです。




イチゴ煮のお取り寄せ

作っているお店は違いますが
イチゴ煮のお取り寄せもできます。



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