【あさイチ】ギョーザの皮でひと口キッシュのレシピ&お弁当のカップにも

ギョーザの皮でひと口キッシュ

2019年5月21日放送の「あさイチ」
クイズとくもり ギョーザの“皮”新世界

余ったギョーザの皮で
ひとくちサイズのかわいいキッシュ&
水分の漏れない便利なお弁当の皮カップの
レシピの紹介!

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ギョーザの皮で便利な皮カップ

ギョーザの皮で作る
お弁当に便利なカップ。

ギョーザの皮は肉汁がでていかないように
水分が漏れないようにできているので
カップにすることで合理的。

おかずやフルーツなど、
なんでも入れられます。

これを応用すれば
かわいいキッシュを作ることもできます。

餃子の皮のカップ

『材料』(1個)
ギョーザの皮1枚

『作り方』
1.ココットなどの耐熱容器やアルミカップに、
ギョーザの皮を内側の側面に沿わせるように入れる。

2.焼き色がつくまでオーブントースターで焼けば
できあがり!
(1,200Wで5分くらいが目安)

キッシュのレシピ

ギョーザの皮でひと口キッシュ

『材料』(4人分)
ギョーザの皮20枚

合いびき肉200g

お好みの野菜
(ピーマン、しめじ、ミニトマトなど)150g

卵 2個

牛乳 100ml

粉チーズ 大さじ2

油 適量

焼き肉のたれ 大さじ4

『作り方』
1.野菜を食べやすい大きさに切る。

2.フライパンに油を入れ、ひき肉と切った野菜を
中火で5分炒め、焼き肉のたれを加えて、
さらに2分炒める。

3.ボウルに卵、牛乳、粉チーズを入れ、
よく混ぜ合わせ卵液をつくる。

4.耐熱容器などにギョーザの皮を
内側の側面に沿わせるように入れる。

5.炒めたひき肉と野菜はあら熱をとり、
④に入れる。

6.③の卵液を ⑤にスプーンなどで
やさしく流し入れる。

7.1200Wで15分、
オーブントースターで焼いてできあがり。

ギョーザの皮でひと口キッシュ



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