【ヒルナンデス】炊飯器でお手軽ローストビーフのレシピ！
2019年6月11日放送の「ヒルナンデス」
ご飯だけじゃない!
炊飯器に入れるだけ超お手軽レシピ
ここでは炊飯器でお手軽ローストビーフのレシピの紹介！
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阿部剛子さんの炊飯器レシピ
料理研究家・阿部剛子さんが
炊飯器アレンジレシピを紹介！
炊飯器でお手軽ローストビーフのレシピ
早炊きモードを使う
『材料』（４人分）
牛モモかたまり肉 400g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1/2片
ローリエ １枚
赤ワイン 1/2カップ
醤油 大さじ３
塩 小さじ1
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こしょう 少々
バター 10g
酢 大さじ１
ハチミツ 小さじ１
『作り方』
１．牛かたまり肉をそのまま炊飯器に入れる。
２．お肉の周りにみじん切りの玉ねぎを入れる。
３．赤ワイン、お酢、しょうゆ、はちみつを加え
香りづけにローリエ、こしょう、バターをのせる。
４．炊飯器の早炊きモードで炊く。
５．5分後途中でスイッチを切る。
６．保温モードで約15分程度放置してできあがり！
※保温モードは一定の温度（約60～70℃）を
常に保ち続けてくれるため、低温調理にいい。
保温モードで約15分放置すると
肉にソースが入り込みます。
★【ヒルナンデス】炊飯器レシピ8品まとめ！ローストビーフ、サムゲタン、カルボナーラ
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