【ヒルナンデス】ピリ辛風自家製ダレのレシピ！タダクの香港料理教室の先生
2019年6月12日放送の「ヒルナンデス」の
「タダク(Tadaku）外国人のお宅で世界の料理を学ぶンデス」
ミシュラン一つ星・点心専門店の元シェフ
フィービーさんが教えてくれました。
ここではフィービーさんの冷蔵庫に入っていた
ピリ辛風自家製ダレのレシピの紹介！
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フィービーさんのピリ辛風自家製ダレのレシピ
『材料』
にんにく
お酢 80cc
唐辛子 1個
塩 小さじ1/4
砂糖 小さじ1/4
『作り方』
１．ニンニクは刻み、全部の材料を
保存ビンに入れる。
２．１週間漬ければできあがり。
使い方
生野菜やサラミと一緒に食べるのがおすすめ。
香港点心レシピ
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